滿口茶香、持久綿長品鑒武夷巖茶

滿口茶香、持久綿長品鑒武夷巖茶

34閱讀 2018-12-01 07:38 鑒賞

初嘗巖茶,會被它略濃重的焙火香味激一下,還未及你反應(yīng),甘甜便會沿味蕾緩緩溢上兩頰,滿口茶香、持久綿長、苦盡甘來、舌底鳴泉。

大紅袍的沉郁綿長,醉海棠的奶香生津持久,水仙的幽香高長……




在武夷山,“巖巖有茶,非巖不茶”這八個字,恰如其分的描述出巖茶最大的特性——品種廣博

武夷山貌奇峻,有三十六名峰,九十九巖,巖茶種類有近千種。像知名大紅袍、丹桂、水仙等等不勝枚舉。



巖茶至于眾多愛茶人來說,又愛又恨四字最不為過。愛,愛它成有百上千的種類,飲來不盡不竭;恨,恨自己想要遍嘗巖茶千百種,奈何心有余而力不足。



此次國茶普及計(jì)劃秉承“我為國茶出份力”的初心,為促使更多的人走進(jìn)茶文化、了解茶文化、弘揚(yáng)茶文化,攜手正山武夷,推出國茶禮盒裝——正山武夷·印象。


精選大紅袍、黃觀音、醉海棠、佛手、肉桂、水仙等10款武夷巖茶,款款經(jīng)典,一罐一泡,健康衛(wèi)生



此次禮盒裝,還有20泡裝和30泡裝,為您提供差異化選擇。

此外,我們還另外準(zhǔn)備了正山武夷·印象品鑒裝,將禮盒的頭三道茶——大紅袍、肉桂、醉海棠納入其中,讓大家輕松品鑒武夷巖茶。



大紅袍是巖茶之王,條形狀結(jié),色澤深褐鮮潤,注水后茶湯深橙黃色,濃郁的香氣洋洋灑灑,滿室所到之處皆能聞到茶香。滋味也很醇厚,巖韻明顯。




關(guān)于大紅袍,有這樣一個“國禮”故事。1972年,美國總統(tǒng)尼克松訪華,毛主席將200g大紅袍作為國禮送給尼克松。

尼克松有些納悶,對泱泱大國之“小氣”不免心生疑竇。此時(shí),在毛主席身邊陪著的周總理察覺到尼克松迷惑不解的神情,解釋道:“總統(tǒng)先生,主席把‘半壁江山’都送給您了!”可見大紅袍之珍之尊。



肉桂,乍看,你會被它烏潤砂綠的色澤吸引,紅點(diǎn)明,其條索緊實(shí)。沖泡后香氣略辛且濃郁,似桂皮香,入口后滋味醇厚甘爽,“巖韻”顯。




醉海棠色澤烏黑油潤有光,干茶輕嗅有甜奶香。茶湯橙黃清澈明亮,開湯后一股奇香撲面涌來,入口有著山野的野花齊放的熱烈,慢慢轉(zhuǎn)化為玉蘭花香,香氣回甘持久,巖韻顯。

醉海棠屬于武夷山珍稀名叢,因其茶樹形如海棠而得名,產(chǎn)量稀,尤為珍貴。





好莊園,精工藝,制好茶

正山武夷,在武夷擁有17個巖茶茶山,近2000畝生態(tài)茶園,是武夷巖茶產(chǎn)區(qū)最大的莊園茶、健康茶基地。



陸羽在《茶經(jīng)》中說,“上者生爛石,中者生櫟壤,下者生黃土”。

爛石處的土壤肥力高有機(jī)質(zhì)含量充足,是上乘的種茶土壤。正山武夷·印象系列用心選料,全部取自產(chǎn)于栽植于爛石處上茶,每一罐都是臻品。





大師葉啟桐親自監(jiān)制——三搖九燉 古法制茶


“武夷巖茶興,全靠制茶人”。制茶難,制巖茶更難。



葉啟桐大師在揉捻茶葉


葉老是首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝傳承人,武夷山的高級評茶師,長期從事巖茶生產(chǎn)、制作與研究,為武夷巖茶界元老之一。

若制作工藝不佳,極易苦澀。正山武夷,由巖茶國家級唯一“非遺繼承人”葉啟桐大師監(jiān)制,經(jīng)三搖九燉古法制作,將茶葉香氣激發(fā)的恰到好處。





人人都能喝的健康茶

現(xiàn)代人處于節(jié)奏快壓力大的生活模式,胃病普遍,氣血偏虛。對常飲用不發(fā)酵茶或輕發(fā)酵茶的愛茶人來說,確有“不可承受之輕”的顧忌。

巖茶屬于半發(fā)酵茶,兼收紅綠茶的優(yōu)點(diǎn),將其不利因素減少到最低程度,適合于絕大多數(shù)人飲用。

久坐辦公室的白領(lǐng),閑時(shí)沖泡一杯,暖胃溫脾;老年人嘗期在家看電視,泡一壺巖茶,既抗輻射還能預(yù)防心腦血管疾??;正山武夷·印象匠心包裝,精選優(yōu)質(zhì)巖茶,送禮有面子,不出錯。




經(jīng)風(fēng)化的礫壤具有豐富的礦物質(zhì)供茶樹吸收,不僅滋養(yǎng)茶樹,而且巖茶所含的礦物質(zhì)微量元素也更豐富,如鉀、鋅、硒的含量較多。



據(jù)中國預(yù)防醫(yī)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所實(shí)驗(yàn)證實(shí),武夷巖茶抗衰老,防癌 ,防治心血管病,減肥和美容,對消化器官的保健,消減疲勞、解除酩酊、等功效。國際友人曾贊嘆武夷巖茶為“萬物之甘露,神奇之藥物”。

沖一泡,滿室茶香飄散,輕嘬一口,茶香順著唇舌貫穿全身,絲絲縷縷直入心底。




匠心澆筑,成就好禮

一泡一罐,燙金的字體和象征中國紅的定制包裝,傾注著正山武夷想要將中國茶文化發(fā)揚(yáng)光大的決心。正山武夷·印象系列內(nèi)包裝全部選材自可直接接觸食品的小罐,健康精致!




每一小罐的每一片葉子,都須符合“莊園茶 健康茶”這一理念,且經(jīng)過專業(yè)人士的層層檢驗(yàn)。



禮盒裝:緞金色精致包裝,盡顯國茶尊貴,送禮有面子。



品鑒裝:黑金配色,莊重大氣。

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